五花肉:润燥
1.买回的面条倒入少许色拉油
2.上锅蒸,一定要水开后在放入面条,10分钟
3.蒸好的样子
4.热锅凉油,这点很重要!放入五花肉煸炒出油
5.分别放入蒜蓉辣酱和秘制辣酱,煸香
6.放辣酱,其他食材不出锅,一锅成菜!
7.放入萝卜丝
8.圆白菜,蔬菜的顺序是不易炒熟的蔬菜先放
9.圆白菜放入后可以加入少量酱油,加入蒸好的面条
10.用筷子觉匀,让面条充分吸收蔬菜的汤汁
11.最后加入青椒丝,断生。
12.最后加入少量糖和鸡精,翻炒出锅,撒少许葱花。
13.香喷喷的家常炒面可以了
面条一定要蒸
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