客家酿豆腐的做法

• 1.把一块白豆腐分成两块放油去不沾锅炸成金黄色

• 2.五花肉剁成肉馅加葱头，盐

• 3.用筷子把肉塞到豆腐中间

• 4.酿好了，放锅里煮熟，不能太久，不然豆腐老了就不好吃了