排骨:保护神经系统 玉米:祛湿 白萝卜:化痰
1.玉米洗净切段备用。生姜洗净拍松。
2.白萝卜去皮洗净,然后切块。
3.将排骨洗净切成块,锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开撇除浮沫、然后转小火烧20分钟。
4.然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋、大火烧开后转小火烧30分钟。(在烧骨头汤时,加少许食醋骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体,对钙的吸收和利用)
5.最后加适量的盐即可、一盅有营养的玉米排骨汤就完成啦。
要掌握好火候、
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