芒果草莓蛋糕

芒果草莓蛋糕
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作者:芊芊20

健康功效

鸡蛋:养血

芒果草莓蛋糕的做法

  • 芒果草莓蛋糕的做法图解1

    1.蛋黄加入20克白糖,用打蛋器打至白糖融化,蛋黄加入20克白糖,用打蛋器打至白糖融化。

  • 芒果草莓蛋糕的做法图解2

    2.倒入油和牛奶拌匀。

  • 芒果草莓蛋糕的做法图解3

    3.筛入低粉,用刮刀翻拌均匀。

  • 芒果草莓蛋糕的做法图解4

    4.分两次把蛋黄糊和蛋白糊拌匀

  • 芒果草莓蛋糕的做法图解5

    5.倒入模具,用力摔一下摔去气泡。

  • 芒果草莓蛋糕的做法图解6

    6.放入170度预热好的烤箱,170度烤30分钟。

  • 芒果草莓蛋糕的做法图解7

    7.出炉,倒扣放凉,脱模的蛋糕拦腰分成两半。

  • 芒果草莓蛋糕的做法图解8

    8.淡奶油加入剩下的白糖打发。

  • 芒果草莓蛋糕的做法图解9

    9.在蛋糕中间抹上薄薄一层淡奶油,撒上芒果粒。

  • 芒果草莓蛋糕的做法图解10

    10.把上面一块盖上去,抹上淡奶油。

  • 芒果草莓蛋糕的做法图解11

    11.把剩下的淡奶油放入裱花袋,在蛋糕上画面上桃心

  • 芒果草莓蛋糕的做法图解12

    12.桃心里面撒上一层草莓粒,用裱花嘴在外面裱上星星花。

  • 芒果草莓蛋糕的做法图解13

    13.周围用草莓片粘上去围边。

  • 芒果草莓蛋糕的做法图解14

    14.周围撒上芒果粒,把空白的地方全部裱上星星花即可。

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芒果草莓蛋糕的家常做法

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