排骨:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康 料酒:低蛋白质
1.排骨入锅焯水,煮开去浮沫,捞出排骨沥干
2. 排骨入高压锅,放姜片再加少许料酒盖上盖子,大火10分钟,转小火焖15分钟
3.出锅前 撒上葱花即可
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