香煎荷包蛋的做法

• 1.先调好猪肉馅

• 2.把鸡蛋打成液

• 3.锅置火上加植物油加热，关小火，倒入一勺鸡蛋液，并加上一小勺肉馅。

• 4.蛋液周边都凝固时，把它对折包住肉馅，慢火煎至两面金黄即可。

• 5.重复动作至所备材料完成。

• 6.出锅装盘，即可上桌。