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剁椒子姜
食材用料
嫩子姜 | 新鲜红辣椒 |
剁椒子姜的做法
![剁椒子姜的做法图解1]()
1.红辣椒和嫩子姜洗干净，滤干水。
![剁椒子姜的做法图解2]()
2.红辣椒剁碎，我觉得越碎越好，就是难剁。
![剁椒子姜的做法图解3]()
3.子姜切片
![剁椒子姜的做法图解4]()
4.再放适量的盐拌匀，装坛子，过几天就可以吃啦，
小贴士
剁红辣椒的时候要注意，*会很辣，最好带手套，毕竟是腌制食品，不可多吃。
剁椒子姜的家常做法
（全部）
嫩子姜 | 新鲜红辣椒 |
1.红辣椒和嫩子姜洗干净，滤干水。
2.红辣椒剁碎，我觉得越碎越好，就是难剁。
3.子姜切片
4.再放适量的盐拌匀，装坛子，过几天就可以吃啦，
剁红辣椒的时候要注意，*会很辣，最好带手套，毕竟是腌制食品，不可多吃。
