凉拌素什菌

凉拌素什菌
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健康功效

黄瓜:利水
干香菇:祛风解毒

食材用料

蒜末 适量
干黑木耳 一小撮
干烤麸(也叫面筋) 一块
1克
红彩椒 半个
凉拌酱油 少许
花椒油 少许
鸡味鲜 2一3滴

凉拌素什菌的做法

  • 凉拌素什菌的做法图解1

    1.备齐调味料

  • 凉拌素什菌的做法图解2

    2.把黄瓜洗净拍碎用刀切块,彩椒洗净切块,香菇,黑木耳,烤麸提前用温水泡发洗净备用

  • 凉拌素什菌的做法图解3

    3.锅中放清水,水开焯一分中香菇块,捞出过凉,用手攥出多余水份

  • 凉拌素什菌的做法图解4

    4.不用换水焯下黑木耳半分钟,捞出过凉水后在捞出控干水份

  • 凉拌素什菌的做法图解5

    5.在把全部放入另个盆中,加入蒜末,盐,鸡味鲜,白醋拌匀

  • 凉拌素什菌的做法图解6

    6.另用炒锅炸香花椒油,浇在菜中拌匀

  • 凉拌素什菌的做法图解7

    7.成入盘中食用

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凉拌素什菌的家常做法

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