酸梅蒸泥孟的做法

• 1.鱼去内脏洗净

• 2.切姜片

• 3.放入姜片酸梅

• 4.酸梅捏碎，淋上酒和油

• 5.放入电饭煲边煲饭边蒸，饭熟鱼熟。