绿豆:清热
1.把绿豆煮成绿豆粥,不要太稀了!
2.把绿豆粥凉一些的时候,放入豆浆机或搅拌机绞成绿豆沙。喜欢吃绿豆沙的,加糖就可以吃了。
3.做绿豆馅的话,可以放不沾锅炒干水分,也可以放冰箱风干水分,最后加糖搅拌就可以了。
绿豆馅做好后,放冰箱保存三周都没有问题,但是会结块,但加热后不影响口感!
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