蛏子:补血 蒜苗:护齿、低蛋白质
1.蛏子洗净备用,辣椒切片备用,切少许酱丝备用,蒜苗切段备用
2.热锅下油,放入姜丝煸炒
3.放入辣椒爆香
4.加入蛏子爆炒至八成熟
5.八成熟之后加入蒜苗,煸炒至成熟即可出锅
煮海鲜,本人建议不加盐和味精或鸡精,这样可以保留海鲜原本的鲜和甜
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