原味麻薯

原味麻薯
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作者:树鹤酱3

健康功效

鸡蛋:润燥
黄油:低蛋白质

原味麻薯的做法

  • 原味麻薯的做法图解1

    1.将除了黄油外的材料,全部放进盆,用硅胶刀混匀,再用手揉匀。

  • 原味麻薯的做法图解2

    2.揉好后的面团颜色是奶白的。

  • 原味麻薯的做法图解3

    3.加入软化的黄油,用手把黄油揉进面团里,揉好的面团是奶黄色。

  • 原味麻薯的做法图解4

    4.带手套将面团揪成15-20克的小圆,揉成圆。

  • 原味麻薯的做法图解5

    5.烤箱170℃预热十分钟,中层烤35分钟左右。

  • 原味麻薯的做法图解6

    6.这是烤了十五分钟后的小胖子,闲着没事干,在烤箱附近等着,变化很微妙。

小贴士

1. 如果怕粘手,就戴上手套去揉面团。

2. 黄油在准备材料前回温,然后设成薄片或者小块室温软化。

3. 揪成小圆后,不用太纠结把它揉圆,烤的过程中,表面会变得光滑。

本菜谱由树鹤酱3上传

原味麻薯的家常做法

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