干锅土豆片

干锅土豆片
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作者:佳艺林

健康功效

土豆:消肿

干锅土豆片的做法

  • 干锅土豆片的做法图解1

    1.配料切好备用

  • 干锅土豆片的做法图解2

    2.腊肠切片、辣椒粉备用

  • 干锅土豆片的做法图解3

    3.土豆切片厚度约2公分,泡水去粉

  • 干锅土豆片的做法图解4

    4.平底锅放油,六成热放土豆片小文煎至二面金黄

  • 干锅土豆片的做法图解5

    5.煎好土豆片用厨房纸吸油备用

  • 干锅土豆片的做法图解6

    6.起锅放油,爆香蒜头放洋葱、辣椒粉、辣肠爆炒,下青、红辣椒土豆片,少许老抽、少许盐、鸡精!

  • 干锅土豆片的做法图解7

    7.撒上葱花葱段装盘上桌

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干锅土豆片的家常做法

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