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番茄火腿蛋卷的做法
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用料:
鸡蛋
3个
番茄
1个
火腿
1条
葱花
少许
做法:
1.
鸡蛋打入碗中,
打成蛋液后,用滤网过滤出蛋沫
西红柿,火腿都切丁
2.
取平底锅烧热,加入少许油,加入葱花,中火加入西红柿丁和火腿丁炒
3.
倒入蛋液
待蛋液即将凝固时将蛋饼卷起,煎成金黄色,出锅切断即可