酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.鸡翅洗干净,中间划两刀,蒜擂成蓉,加入鸡翅拌匀
2.加入适量油,酱油和蚝油,糖,料酒腌制
3.平底锅加适量油放鸡翅(去掉蒜蓉和酱汁)
4.煎至两面焦黄
5.用剩下的蒜蓉酱汁加适量水倒入鸡翅
6.煮一小会收汁即可
7.装盘
平时都干煎的,今天腌制的时间短,所以加入酱汁煮一会儿更入味哦,喜欢干煎的腌制时间要1小时左右
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