鸡蛋:润燥
1.准备好所需的材料
2.蔓越莓切小粒
3.浸泡洗净捞起
4.吸水巾上沥干水分
5.倒入葵花油和糖粉搅拌均匀
6.搅拌细腻
7.加入鸡蛋继续搅拌
8.搅拌后很细腻
9.加入盐
10.继续搅拌至融化
11.筛入面粉
12.搅拌,轻轻翻拌(所有手法都是翻拌,轻轻,以免起筋)面粉分两次筛入
13.筛入泡打粉
14.继续翻拌
15.筛入奶粉
16.翻拌
17.由开始的粗颗粒慢慢细腻,光滑
18.装入裱花袋,剪个口子
19.在纸杯底部放入适量的蔓越莓
20.挤入装好的糊(八分满)
21.上面再撒入一层蔓越莓
22.烤箱150度预热,烤45分钟即可(根据自己烤箱来调整)
23.成品出箱~