小鸡炖干豆角的做法

• 1.鸡肉剁成块

• 2.干豆角泡发

• 3.锅里放油 放入葱姜干辣椒八角花椒香叶 炒香

• 4.倒入鸡肉 炒出水 然后炒干

• 5.放入糖料酒酱油 炒上色

• 6.倒入没过食材的水 大火烧十来分钟

• 7.放入泡发的干豆角 小火炖

• 8.炖至还有少许汤汁 放入青红椒块 蒜

• 9.放入适量盐和鸡精 翻炒均匀即可