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豉汁蒸小咸鱼干
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆豉:清热
料酒:低蛋白质
豉汁蒸小咸鱼干的做法
![豉汁蒸小咸鱼干的做法图解1]()
1.鱼干冼干净备用
![豉汁蒸小咸鱼干的做法图解2]()
2.准备剁椒，豆豉洗干净，姜洗干净切末，蒜头洗干净剁碎
![豉汁蒸小咸鱼干的做法图解3]()
3.加入生抽，料酒，油，剁椒，豆豉，姜，蒜放入鱼干里
![豉汁蒸小咸鱼干的做法图解4]()
4.拌均加入少许水
![豉汁蒸小咸鱼干的做法图解5]()
5.放饭面上蒸10分钟
![豉汁蒸小咸鱼干的做法图解6]()
6.蒸好的鱼干，好下饭
小贴士
咸鱼干本身有咸味的，所以不用加盐了。很好的一道下饭菜
豉汁蒸小咸鱼干的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆豉:清热
料酒:低蛋白质
1.鱼干冼干净备用
2.准备剁椒，豆豉洗干净，姜洗干净切末，蒜头洗干净剁碎
3.加入生抽，料酒，油，剁椒，豆豉，姜，蒜放入鱼干里
4.拌均加入少许水
5.放饭面上蒸10分钟
6.蒸好的鱼干，好下饭
咸鱼干本身有咸味的，所以不用加盐了。很好的一道下饭菜
