豉汁蒸小咸鱼干

豉汁蒸小咸鱼干
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作者:未知数

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆豉:清热
料酒:活血化瘀

豉汁蒸小咸鱼干的做法

  • 豉汁蒸小咸鱼干的做法图解1

    1.鱼干冼干净备用

  • 豉汁蒸小咸鱼干的做法图解2

    2.准备剁椒,豆豉洗干净,姜洗干净切末,蒜头洗干净剁碎

  • 豉汁蒸小咸鱼干的做法图解3

    3.加入生抽,料酒,油,剁椒,豆豉,姜,蒜放入鱼干里

  • 豉汁蒸小咸鱼干的做法图解4

    4.拌均加入少许水

  • 豉汁蒸小咸鱼干的做法图解5

    5.放饭面上蒸10分钟

  • 豉汁蒸小咸鱼干的做法图解6

    6.蒸好的鱼干,好下饭

小贴士

咸鱼干本身有咸味的,所以不用加盐了。很好的一道下饭菜

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豉汁蒸小咸鱼干的家常做法

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