午餐肉煎蛋黄的做法

• 1.把所有食物备好

• 2.先将午餐肉中间切出一个长方形，将它取出，放在一旁。

• 3.打两个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分开(注:蛋黄要完整)，蛋清中放入适量的糖和少许的盐。

• 4.将午餐肉被切成框的部分放入平底锅煎至两面微焦，放入蛋黄与蛋清，转小火，煎10-15分钟。

• 5.装盘