南瓜玫瑰包子的做法

• 1.猪肉韭菜馅备用

• 2. 南瓜蒸熟去皮，搅碎成泥状

• 3.酵母、南瓜泥和面醒发

• 4.切一块面团，像做饺子似的切成面剂子

• 5.擀开

• 6.如图上下左右各切一刀，成四个扇形；中间留下空间

• 7.把备用的馅放在中心留下的位置

• 8.如图先卷起一侧扇形

• 9.再卷起对面一侧的扇形

• 10.再卷剩下的第三面扇形

• 11.卷好最后余下的第四个扇形。
  醒发，上笼屉蒸熟（视灶具和馒头大小掌握时间）