油闷虾

油闷虾
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作者:轻轻7

健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

鲜虾 500克
生抽 5小勺
鸡粉
2小勺

油闷虾的做法

  • 油闷虾的做法图解1

    1.虾洗干净去掉虾须,滤干水备用

  • 油闷虾的做法图解2

    2.锅里倒油,多一些,油热后把虾倒入炸

  • 油闷虾的做法图解3

    3.炸至虾皮酥脆呈金黄红色

  • 油闷虾的做法图解4

    4.把盐,鸡粉,生抽兑2小勺水搅匀

  • 油闷虾的做法图解5

    5.把调好的汁倒入虾里快速翻炒均匀

  • 油闷虾的做法图解6

    6.出锅,即可,可用葱花或香菜点缀

小贴士

油热下虾炸时小心溅到油,虾有水分

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油闷虾的家常做法

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