鸡蛋:润燥 黄油:低蛋白质
1.将所有材料放入面包机搅拌合成面团
2.将面团发酵至2到2.5倍左右
3.将发酵好的面团进行分割成30g一个滚圆,然后包入5g豆沙
4.将面团擀长斜着划几条然后反过来卷好(卷完后接口处朝下放入烤盘)
5.当体积发酵到1.5到2倍时,拿出来表面均匀的刷上蛋液,撒上白芝麻。将烤箱预热到180℃烤12分钟左右即可
卷的时候不要卷太紧了
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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