草鱼:平肝熄风、和胃、温中 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.做好准备工作
2.炒好配料
3.放入鱼头翻炒
4.倒入香油的清水,小煮一会
5.沸腾后,放入鱼肉,再放入青椒
6.起锅
水不要放太多,豆瓣酱也不要太多
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