萝卜丝肉丸的做法

做法：

• 1. 将五花肉用碎肉机饺成沫
• 2. 萝卜去皮，切丝
• 3. 在肉里加姜沫，盐，鸡蛋，鸡精，花椒粉，淀粉搅拌均匀
• 4. 将萝卜加盐沥干水
• 5. 将沥干水的萝卜和肉馅搅拌均匀
• 6. 将准备好的馅料做成一个个小丸子，放入蒸笼
• 7. 将蒸笼放入锅里蒸，待水开后，蒸十五分钟即可