凉拌藕片的做法

• 1.准备莲藕，红辣椒，大蒜

• 2.莲藕切片，辣椒切碎，大蒜拍碎

• 3.干净的水大火烧开，倒入藕片烫两分钟

• 4.烫好的藕片捞出凉水里冷却

• 5.冷却完毕把水沥干，加入辣椒，花椒粉，料酒，大蒜，香醋，生抽，芝麻油，盐

• 6.加入各种材料后搅拌均匀

• 7.装盘即可食用