用料：
- 莲藕 1节
- 冰水 1壶
- 陈醋 2小勺
- 鸡粉
- 小辣椒 2条
- 生抽 少许
- 香菜 2小颗
- 盐
- 蒜头 4小颗
- 糖 1小勺
- 香油
小贴士：
最后一步棸距离吃饭时间比较赶的话，就放冷冻，不急的话放冷藏就可以了
做法：
- 1. 莲藕去皮洗净切片，锅里水烧开滴些油，放入莲藕片
- 2. 稍微翻个身，煮1分钟就可出锅，放入备好的冰水里，待冷却后滤干水，备用
- 3. 将香菜，辣椒，蒜头剁碎再加入所有调料即可备用
- 4.
莲藕片淋上调好的汁，拌匀即可放入冰箱冷冻或冷藏
最后一步棸距离吃饭时间比较赶的话，就放冷冻，不急的话放冷藏就可以了