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三杯鸡腿的做法
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用料:
鸡大腿
1个
开水
1杯
生抽
半杯
鸡精
1茶匙
姜片
4片
葱
3根
料酒
半杯
做法:
1.
鸡大腿1只,改刀放姜片,葱段稍稍腌制去腥!
2.
准备三杯调料!
3.
锅中放油加热5成热放入鸡腿煎制两面金黄,倒入三杯调料,盖上锅盖烧至锅里还剩半杯汁左右加少许鸡精起锅即可!(注:生抽带咸味所以不用加盐)