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毛豆炒鸡蛋的做法

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  • 用料：

  • 鸡蛋  两个
  • 毛豆  适量
  • 辣椒  适量
  • 姜丝  适量
  • 肉丝  适量

做法：

  • 1. 煎好鸡蛋，放一边待用
  • 2. 倒适量的油，放入姜丝辣椒肉丝，再加毛豆翻炒，再把鸡蛋入锅
  • 3. 加适量的盐和味精，出锅