毛豆:润燥 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.备好食材
2.毛豆洗净备用,胡萝卜忉丁,肉切丁加调料腌十分钟
3.l锅里倒油烧热,爆香姜丝,下入肉丁炒香,加胡萝卜丁煸炒断生
4.待胡萝卜的营养和肉充分溶解,倒入毛豆大火炒,少加点清水,放蒜片',盐翻炒,勾薄芡出锅装盘
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