蒜蓉粉丝蒸虾的做法

• 1.先把虾洗净去头，把泥肠取出。

• 2.拿出一把粉丝用温水泡十分钟，备用。

• 3.姜切丝，蒜葱切末，然后将配料调成一碗酱汁备用。

• 4.开火，热锅后放油，把切好的姜葱蒜放下翻炒香后盛出备用。

• 5.将泡好的粉丝沥干水放在盘里，把虾铺在粉丝上，然后放调好的酱汁和姜葱蒜。

• 6.在锅里放适量的水，把铺好的虾放在锅里盖上盖，蒸8至9分钟。

• 7.若分钟后，美味的蒜蓉粉丝蒸虾就做好了。