芹菜香菇炒萝卜干

芹菜香菇炒萝卜干
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健康功效

芹菜:平肝
香菇:化痰
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

芹菜香菇炒萝卜干的做法

  • 芹菜香菇炒萝卜干的做法图解1

    1.如图,备齐食材

  • 芹菜香菇炒萝卜干的做法图解2

    2.香菇用冷水浸泡至变软。

  • 芹菜香菇炒萝卜干的做法图解3

    3.萝卜干用冷水浸泡至变软(时间苍促的可以用温水浸泡萝卜干)

  • 芹菜香菇炒萝卜干的做法图解4

    4.芹菜摘去头,洗净。切小段。装盘备用

  • 芹菜香菇炒萝卜干的做法图解5

    5.萝卜干用清水洗几遍,切薄片。香菇去蒂,洗净,切薄片备用。

  • 芹菜香菇炒萝卜干的做法图解6

    6.锅热,油热。把芹菜倒进去翻炒一分钟左右。

  • 芹菜香菇炒萝卜干的做法图解7

    7.接着把香菇倒进去,用中火翻炒半分钟。放适量盐,少许酱油。

  • 芹菜香菇炒萝卜干的做法图解8

    8.最后把萝卜干倒进去,翻炒圴勺即可。

  • 芹菜香菇炒萝卜干的做法图解9

    9.成品图如下!

小贴士

萝卜干本身有盐味,要最后才放。

本菜谱由浪漫的小约定上传

芹菜香菇炒萝卜干的家常做法

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