用料：
- 秋葵 700克
- 小红椒 2个
- 醋 2勺
- 香油 少许
- 耗油 少许
- 蒜末 适量
小贴士：
有冰箱的朋友，用冰水冷却秋葵为最好。
油要烧热，浇在辣椒上面ci ci ci 的响声，特别好。
做法：
- 1. 将小辣椒切圈，蒜剁成末。
- 2. 把秋葵的尾巴切掉，洗干净。
- 3. 把秋葵放入水烧开的锅中，煮2分钟。
- 4. 准备捞出，放入凉水中
- 5. 拧干水分，摆盘
- 6. 把香油，醋,耗油调好的汁，倒入秋葵上面，撒上蒜末，辣椒圈
- 7. 最后一步，在锅里把油烧热，然后淋在辣椒上面就可以了。
有冰箱的朋友，用冰水冷却秋葵为最好。
油要烧热，浇在辣椒上面ci ci ci 的响声，特别好。