醋:补血、低蛋白质
1.将小辣椒切圈,蒜剁成末。
2.把秋葵的尾巴切掉,洗干净。
3.把秋葵放入水烧开的锅中,煮2分钟。
4.准备捞出,放入凉水中
5.拧干水分,摆盘
6.把香油,醋,耗油调好的汁,倒入秋葵上面,撒上蒜末,辣椒圈
7.最后一步,在锅里把油烧热,然后淋在辣椒上面就可以了。
有冰箱的朋友,用冰水冷却秋葵为最好。油要烧热,浇在辣椒上面ci ci ci 的响声,特别好。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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