凉拌秋葵

凉拌秋葵
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作者:鸿风Sama67

健康功效

醋:补血、低蛋白质

食材用料

秋葵 700克
小红椒 2个
耗油 少许
蒜末 适量

凉拌秋葵的做法

  • 凉拌秋葵的做法图解1

    1.将小辣椒切圈,蒜剁成末。

  • 凉拌秋葵的做法图解2

    2.把秋葵的尾巴切掉,洗干净。

  • 凉拌秋葵的做法图解3

    3.把秋葵放入水烧开的锅中,煮2分钟。

  • 凉拌秋葵的做法图解4

    4.准备捞出,放入凉水中

  • 凉拌秋葵的做法图解5

    5.拧干水分,摆盘

  • 凉拌秋葵的做法图解6

    6.把香油,醋,耗油调好的汁,倒入秋葵上面,撒上蒜末,辣椒圈

  • 凉拌秋葵的做法图解7

    7.最后一步,在锅里把油烧热,然后淋在辣椒上面就可以了。

小贴士

有冰箱的朋友,用冰水冷却秋葵为最好。
油要烧热,浇在辣椒上面ci ci ci 的响声,特别好。

本菜谱由鸿风Sama67上传

凉拌秋葵的家常做法

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