
用料:
- 葱白 适量
- 鸡汤 适量
- 淀粉 适量
- 空心菜 适量
- 水 少许
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 紫菜 适量
做法:
- 1. 准备好鸡汤 (这鸡做了白切鸡)
- 2. 盛出一大碗来放入炒锅中加入葱白在开火烧开汤
- 3. 准备好紫菜
- 4. 将空心菜尖清洗干净备用
- 5. 将一勺淀粉放入碗中加入少许的水形成水淀粉
- 6. 锅里汤开后放入紫菜包
- 7. 接着放入空心菜尖翻动一下
- 8. 接着将水淀粉一边倒一边用勺子搅动
- 9. 如图这样汤开后放入少许的盐和胡椒粉搅拌均匀即可关火
- 10. 盛在汤碗里稍微晾凉即可享用鲜美的紫菜鸡汤了!