韭菜花炒鸭蛋的做法

• 1.鸭蛋加入料酒，盐，两汤勺的水，打散。

• 2.韭菜花切段。

• 3.热香蒜末，加入鸭蛋。

• 4.炒至半熟。

• 5.加入菜花，大火翻炒均匀。

• 6.了加入2汤勺水，适量盐调味，断生即可出锅。