小丸子

小丸子
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作者:泡amp沫

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

猪肉馅
耗油
生抽
植物油
清水

小丸子的做法

  • 小丸子的做法图解1

    1.把猪肉馅和姜末葱末一起剁。

  • 小丸子的做法图解2

    2.放入生抽继续剁

  • 小丸子的做法图解3

    3.然后放入盆里,加入少许盐,生抽,白胡椒,耗油,植物油,少许清水,顺方向搅拌。 油锅里放入植物油,高温烧热,把肉摔成圆子放入油锅。

小贴士

可以在手上沾水,这样肉不会沾手

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小丸子的家常做法

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