明虾煲的做法

• 1.把鸡爪跟明虾泡过然后用水煮下再捞上来凉水洗干沥干备用

• 2.土豆切片花菜切掉，锅里倒入水开始煮开了之后倒入豆瓣酱，麻辣鲜然后放土豆煮第二步放入花菜放入十三香，八角。香叶放少许盐，放入花菜煮熟了就上锅了。

• 3.然后鸡爪放油里炸熟了到入盆里，最后明虾也炸下放上面就可以了?