蔬菜汤
健康功效
油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
西红柿:生津止渴
红萝卜:低蛋白质
蔬菜汤的做法
1.准备食材
2.准备香菇,鸡汤
3.蒜和姜切小粒
4.西红柿,红萝卜,油菜,切小块
5.锅内倒入油,七分热,加入切好的蒜和姜
6.爆香后炒出香味,倒入切好的西红柿,煸出西红柿汁
7.然后倒入准备好的鸡汤,大火烧开
8.倒入切好的香菇,大火煮沸
9.煮5分钟,然后倒入切好的红萝卜和油菜,煮2分钟
10.搅拌均匀,加入一些盐,味精,鸡精调味即可出锅,因为鸡汤里本来就有调味品,所以只需稍微根据个人口味调一下就可。
小贴士
如果没有鸡汤用清水也可以噢,但是鸡汤比较美味