黑椒牛肉卷

黑椒牛肉卷
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作者:艺彬

健康功效

洋葱:祛痰
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

黑椒牛肉卷的做法

  • 黑椒牛肉卷的做法图解1

    1.准备食材(牛肉和黑胡椒现成处理好的,你也可以用别的肉)

  • 黑椒牛肉卷的做法图解2

    2.取适量面粉放入盆里,加适量橄榄油、芝麻、盐和好

  • 黑椒牛肉卷的做法图解3

    3.面团揉光后放着醒几分钟,待面团柔软后再接着揉,这样做出面皮劲道(ps:没有揉面垫子,就想到了用保鲜膜铺在桌上,嘻嘻嘻……)

  • 黑椒牛肉卷的做法图解4

    4.趁醒面的空档,把蔬菜洗净分别切好待用

  • 黑椒牛肉卷的做法图解5

    5.醒好的面分成均匀的面团

  • 黑椒牛肉卷的做法图解6

    6.小面团擀圆圆的薄饼

  • 黑椒牛肉卷的做法图解7

    7.锅里放少许油,放入擀好的饼皮,烙熟后装盘

  • 黑椒牛肉卷的做法图解8

    8.锅里再放油,把切好的牛肉放到锅里

  • 黑椒牛肉卷的做法图解9

    9.待牛肉炒至变色放入其他食材(黑胡椒酱,盐同时放入)

  • 黑椒牛肉卷的做法图解10

    10.翻炒一分钟

  • 黑椒牛肉卷的做法图解11

    11.装盘待用

  • 黑椒牛肉卷的做法图解12

    12.最后享受美味吧

本菜谱由艺彬上传

黑椒牛肉卷的家常做法

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