葱油饼

葱油饼
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作者:颜歌

葱油饼的做法

  • 葱油饼的做法图解1

    1.将面粉用温水和成面团

  • 葱油饼的做法图解2

    2.葱切碎备用

  • 葱油饼的做法图解3

    3.将面团揉匀,分成剂子,略微擀薄

  • 葱油饼的做法图解4

    4.面皮上撒一层盐,继续擀薄

  • 葱油饼的做法图解5

    5.在面皮上刷一层油,然后撒上葱碎

  • 葱油饼的做法图解6

    6.将面皮卷起来

  • 葱油饼的做法图解7

    7.将条状的面皮卷成一团

  • 葱油饼的做法图解8

    8.将面团微微按压几下,葱油饼便做成了

  • 葱油饼的做法图解9

    9.平底锅抹一层油烧热,将葱油饼放进去烙

  • 葱油饼的做法图解10

    10.葱油饼两面都烙熟后,即可出锅

小贴士

饼子按压时不要太用力,尽量别把葱油挤出来;温水和面,饼子内里会更松软,祝友友们用餐愉快!

本菜谱由颜歌上传

葱油饼的家常做法

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