韭菜花炒鸡蛋

韭菜花炒鸡蛋
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作者:远123

健康功效

五花肉:滋阴
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭菜花

韭菜花炒鸡蛋的做法

  • 韭菜花炒鸡蛋的做法图解1

    1.把韭菜花洗干净切成段把五花肉也切成一片片

  • 韭菜花炒鸡蛋的做法图解2

    2.把韭菜花放在开水里焯一下装盘备用

  • 韭菜花炒鸡蛋的做法图解3

    3.把两个鸡蛋放在碗里搅拌

  • 韭菜花炒鸡蛋的做法图解4

    4.锅内放入油把鸡蛋煎熟

  • 韭菜花炒鸡蛋的做法图解5

    5.把切好的五花肉放在锅爆香爆出油

  • 韭菜花炒鸡蛋的做法图解6

    6.把焯过的韭菜花放在爆香的五花肉里炒一下再把煎好的鸡蛋放入炒一下放入盐,下点蚝油

小贴士

韭菜花要选那个花没开的才不会老,花了花的就会很老

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韭菜花炒鸡蛋的家常做法

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