小鸡炖蘑菇粉条

小鸡炖蘑菇粉条
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作者:秋子

健康功效

蘑菇:平肝
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

小鸡 半个
土豆粉 适量
一勺
鸡精 半勺
耗油 适量

小鸡炖蘑菇粉条的做法

  • 小鸡炖蘑菇粉条的做法图解1

    1.备好食材如图:土豆粉,蘑菇,小鸡,姜,葱,蒜

  • 小鸡炖蘑菇粉条的做法图解2

    2.锅热下花生油,把鸡倒下去炒到变黄色。

  • 小鸡炖蘑菇粉条的做法图解3

    3.接着下姜葱蒜爆炒出香味。

  • 小鸡炖蘑菇粉条的做法图解4

    4.再就是下蘑菇翻炒几下。

  • 小鸡炖蘑菇粉条的做法图解5

    5.翻炒一会蘑菇后倒一些水下去放所有调料大火煮开,小火慢炖,四十分钟后就可以把土豆粉放下去大火煮开收汁咯。

  • 小鸡炖蘑菇粉条的做法图解6

    6.美滋滋的小鸡炖蘑菇粉条上盘啦。

小贴士

其实小鸡炖蘑菇粉条的话土豆粉条不适合做这道菜,应该放红薯粉条的,因为土豆粉条含有淀粉太多,一放下去就吸干水分了,这样的话吃起来干干的哟,因为这次我家里本来还剩了一点土豆粉条所以非它莫属了。非常简单的一道菜,如果您的家人也爱吃,不防动动你的手指头也做起来吧。

本菜谱由秋子上传

小鸡炖蘑菇粉条的家常做法

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