用料：
- 鸡蛋 4个
- 玉米油 50克
- 柠檬汁 2滴
- 牛奶 70克
- 糖粉 60克
- 砂糖 60克
- 草莓 4个
- 盐 少许
小贴士：
加一点盐，口味会比较好
做法：
- 1. 蛋黄糖，盐，玉米油，用打蛋器打发均匀后加入牛奶，搅拌均匀
- 2. 然后蛋清用打蛋器打发白起泡
- 3. 滴入柠檬汁至蛋白中，低速打发成稠状
- 4. 分两次把低粉放入蛋黄糊中，翻拌均匀，不要打圈转，
- 5. 然后把打发好的蛋清倒入蛋黄糊中，翻拌均匀
- 6. 现在翻拌好的糊全部倒入烤盘中，烤盘中放油纸，用刮刀刮平
- 7. 烤箱180度，烤10分钟
- 8. 把草莓切成丁
- 9. 奶油倒入小盘中，打入糖粉打发至浓稠
- 10. 蛋糕放在油纸上，然后放入奶油刮平，再放入草莓丁
- 11. 然后卷起来，放入冰箱冷藏20分钟
- 12. 冷藏好的蛋糕去掉油纸，切开
- 13. 摆盘