炸酸奶的做法

• 1.将酸奶，面粉，淀粉，炼乳，泡打粉，白糖全部倒入奶锅中，搅拌均匀，小火加热

• 2.加热过程中要不停的搅拌，直到慢慢变稠，

• 3.变成糊状，图中的样子，关火，稍微冷却

• 4.然后倒出，倒在一个容器里，放入冰箱冷冻1-2小时。

• 5.这时候可以用这个时间做个面糊，等会儿要用，碗里倒入水，面粉，泡打粉，搅拌均匀就可以，都少放一点儿

• 6.等到时间，把冻好的奶块拿出来，切块

• 7.然后，热油锅，七分热的时候，把奶块放入做好的面糊里粘一下，放入油锅中，转为小火，炸到表面稍微变黄就可以捞出

• 8.可以粘一些面包糠，会更好看又好吃

• 9.这样就美美的出锅了