p煲仔饭的做法

• 1.大米最好浸泡半天左右，在煲仔锅内壁抹上一层油，放入浸泡好的大米和水。

• 2.开小火慢煮。

• 3.切好西兰花和腊肠，洗好香菇。

• 4.期间我们可以先把调味酱调好，生抽，耗油，麻油比例大约3:1:1

• 5.把西兰花和香菇在沸水中焯熟拌上盐和麻油。

• 6.这个时候差不多快好了，把切好的腊肠和香菇摆上去，再小火焖煮一会。

• 7.当你听见啧啧啧的声音时，再把一勺植物油沿着米饭的边沿淋下去。

• 8.再摆上西兰花，小火焖煮一下。

• 9.关火浇上调制好的调味酱，就OK了。

• 10.伴起来吃就更好吃哦！