苦瓜:抗癌防癌
1.苦瓜切好,蒜拍好
2.肉切好
3.加油,先翻炒肉,中火
4.肉添起来(广州话莫介意)加上酱油
5.加油,加苦瓜进去一直炒,不需要翻个,炒软为止
6.炒软之后,加盐,和两勺糖
7.把之前弄好的肉加入,一起翻炒
8.最后上盘(╯3╰)找不到豆豉,加上会更好喲!
记住炒苦瓜不要翻炒喲,加糖更美味喲,其实对于苦味来说,加味精是最好的但是。。。。现在家里人不用味精了啦
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