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凉拌胡萝卜丝的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜  一根
  • 青椒  1个
  • 芝麻  少许
  • 花椒油
  • 麻油
  • 生抽
  • 胡椒粉

小贴士:

能吃辣的也可以放入红尖椒,或者辣椒油!个人喜欢就怎么加!

做法:

  • 1. 把胡萝卜清洗干净,切成丝!青椒也切成丝!
  • 2. 锅里烧水放入胡萝卜丝汆烫,捞出过水!
  • 3. 取碗,加入花椒油,盐,糖,麻油胡椒粉生抽,香醋调成味汁!
  • 4. 把青椒也切成丝!
  • 5. 把控干水的胡萝卜丝放入碗中,倒入料汁和青椒丝拌匀撒上芝麻,即可!!