葱爆羊肉

葱爆羊肉
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作者:杨家美食

健康功效

羊肉:增强免疫力

食材用料

半勺
海鲜酱油 1勺
花椒粒 5,6粒
鸡精 少许

葱爆羊肉的做法

  • 葱爆羊肉的做法图解1

    1.把羊肉切片

  • 葱爆羊肉的做法图解2

    2.葱切滚刀备用

  • 葱爆羊肉的做法图解3

    3.切少许葱姜碎

  • 葱爆羊肉的做法图解4

    4.锅放油照平常炒菜多放一倍,油热放花椒粒炒香,在放入羊肉翻炒。

  • 葱爆羊肉的做法图解5

    5.羊肉翻炒几下加入料酒,糖,葱姜末翻炒,在加入切好的葱,放盐,放酱油,放鸡精翻炒几下就可以出锅了

  • 葱爆羊肉的做法图解6

    6.炒好后盛盘

小贴士

羊肉翻炒变色加葱翻炒几下就盛出,时间长会出水。

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葱爆羊肉的家常做法

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