香辣肉丝的做法

做法：

• 1. 把肉和辣椒等洗净………
• 2. 把青椒.红椒.子姜分别切成丝…
• 3. 把青椒.红椒.姜丝都用盐腌起，以方便后面好用
• 4. 把肉切成小丝，放入蒜头.酱油.欠粉.盐腌起
• 5. 放适量油，待油烧热是倒入肉…
• 6. 待肉变色时，倒入前面备好的姜丝，青椒丝.红椒丝
• 7. 等到青椒丝，红椒丝.姜丝七分熟时，就起锅
• 8. 美味可口的香辣肉丝就完成了