菜花木耳

菜花木耳
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作者:Qiuyue0815

健康功效

菜花:和胃
木耳:补血、护齿、保护骨骼
胡萝卜:清热解毒

菜花木耳的做法

  • 菜花木耳的做法图解1

    1.准备木耳和胡萝卜

  • 菜花木耳的做法图解2

    2.木耳水发洗净;菜花切小朵;胡萝卜切片(我用模具切了个小花的形状)

  • 菜花木耳的做法图解3

    3.菜花和木耳分别用水焯一下

  • 菜花木耳的做法图解4

    4.用冷水分别过一下焯出来的菜花和木耳。

  • 菜花木耳的做法图解5

    5.油热放姜、辣椒、葱、蒜、花椒爆香

  • 菜花木耳的做法图解6

    6.放菜花

  • 菜花木耳的做法图解7

    7.放木耳、盐、生抽和少量蚝油炒

  • 菜花木耳的做法图解8

    8.放入胡萝卜翻炒,起锅前放胡椒粉和香油。

小贴士

根据自己口味放调料

本菜谱由Qiuyue0815上传

菜花木耳的家常做法

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